Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-05-08@06:04:54 GMT
۹۳۰۰ نتیجه - (۰.۰۲۳ ثانیه)

جدیدترین‌های «غذا مصرف»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    صداوسیما نوشت: تحقیقات نشان می‌دهند غذا‌ها ونوشیدنی‌هایی وجود دارند که التهاب و درد مزمن را کاهش داده و روحیه شما را بهبود می‌بخشند. علاوه بر این، پرهیز از غذا‌ها و نوشیدنی‌هایی که باعث التهاب می‌شوند نیز در این زمینه موثر است. در حقیقت تغییر رژیم غذایی و سبک زندگی به همراه همیاری با پزشک می‌تواند مقدار دارو‌های مصرفی شما را کاهش دهد یا حتی مصرف آن‌ها را متوقف کند. یک رژیم غذایی ضد التهابی، به طور کلی رژیم سالمی تلقی می‌شود و حتی اگر به وضعیت شما کمک نکند می‌تواند میزان ابتلا به بیماری‌های دیگر را کاهش دهد. حتی تغییرات کوچکی، چون تغییر در غلات سبوس دار و خوردن ماهی بیشتر و گوشت قرمز کم‌تر نیز می‌تواند در سلامتی شما...
    شاید شما هم که به دنبال کاهش وزن خود هستید، درباره رژیم روزه گرفتن در ساعات مشخص یا همان اصطلاح رایج «فستینگ» شنیده باشید. یک مدل رژیم غذایی که افراد سعی می‌کنند کل مواد غذایی را که در طول یک شبانه‌روز مصرف می‌کنند در ساعت‌های محدودتری از روز به بدنشان برسانند. به گزارش ایسنا، اگر شما هم از طرفداران این رژیم غذایی هستید باید به شما تبریک بگوییم، چرا که نتایج آزمایشات متخصصان در «کینگ کالج لندن» نشان می‌دهد که خوردن غذا در یک بازه ۱۰ ساعته نسبت مستقیمی با انرژی بیشتر و خلق و خوی مناسب‌تر و همچنین گرسنگی پایین‌تر افراد دارد. این مدل رژیم فستینگ که به محدود کردن مصرف غذا به یک بازه زمانی مشخص در طول...
    مجرب معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان کرمانشاه با بیان اینکه مصرف درو‌های نیروزا و مکمل‌ها به شکل غیرمجاز و بدون دستور پزشک مردود و غیرقابل پذیرش است گفت : در برخی موارد فراورده‌ شامل مولتی ویتامین یا مکمل با مشورت پزشک داروساز و به تعداد معلوم به مراجعه کننده عرضه می‌شود. وی با اشاره به اینکه مکمل‌ها و مواد نیروزا به طور معمول به دو صورت استروئید‌های آنابولیک یا هورمون‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد افزود: گزارشاتی وجود دارد مبنی بر اینکه فراورده‌های مورد استفاده در دامپزشکی و پرورش اسب توسط برخی از سودجویان به شکل قاچاق وارد استان می‌شود و در برخی از موارد با هدف پرورش اندام در باشگاه‌ها استفاده می‌شود. معاون غذا و داروی دانشگاه...
     به گزارش تابناک، «کم خونی» یک اختلال خونی شایع است که بسیاری از افراد در سنین مختلف با آن دست و پنجه نرم می‌کنند. برخی از افراد تصور می‌کنند که اختلال کم خونی عوارض جدی ندارد و در طولانی مدت مشکل خاصی برای بدن ایجاد نمی‌کند. اما طبق تحقیقات برخی از دانشمندان، خطر ابتلا به سرطان در افرادی که از فقر آهن رنج می‌برند، به طور قابل توجهی بالاتر از افرادی است که مشکل کم خونی ندارند. به گفته این محققان خطر ابتلا به سرطان پانکراس، کلیه، کبد و مثانه تا پنج سال پس از تشخیص کمبود آهن بسیار زیاد است؛ بنابراین تشخیص به موقع کم خونی، پیشگیری و درمان آن بسیار اهمیت دارد. در این گزارش می‌خواهیم روش‌های خانگی...
    امروزه یکی از مشکلات گریبان گیر بسیاری از افراد حتی کودکان قند خون بالا است که یکی از دلایل آن را می‌توان مصرف قند و شکر زیاد ذکر کرد از طرفی شواهد جدید نشان می‌دهد که قند می‌تواند حتی بیشتر از آنچه قبلاً تصور می‌شد مضر باشد و شما را در معرض چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی قرار دهد. به گزارش نمناک، به همین دلیل در این بخش راه کار‌های ترک قند و شکر را به شما معرفی می‌کنیم تا زندگی سالم تری داشته باشید. اگر گرسنه هستید، غذای سالم بخورید: مهم است بدانید که هوس کردن با گرسنگی متفاوت است. این بدن شما نیست که انرژی می‌خواهد، بلکه مغز خواستار چیزی است که مقدار زیادی دوپامین ترشح کند. زمانی...
    به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران توانا به نقل از روزنامه گاردین، یکی از دردسرهایی که مشروبات الکی ایجاد می‌کنند مشکلات رودوی از جمله برون‌روی و یبوست است که مشروبات الکلی به چند طریق می‌توانند باعث بروز این بیماری‌ها شوند. در زمانی که غذا به روده منتقل می‌شود مشروبات الکلی این روند را با اختلالاتی مواجه می‌کند. بالاخص، می‌توانند روی عضلات معده و روده کوچک تاثیر منفی بگذارد. تحقیقات نشان دادند؛ الکل زمان عبور غذا از معده را کند می‌کند هر چه غلظت الکل مصرفی بیشتر باشد حرکت و هضم غذا در معده نیز کند تر می‌شود. البته اینطور نیست که نوشیدنی‌هایی که غلظت کمی دارند آسیب رسان نباشند. این قبیل نوشیدنی‌ها در جهت عکس به معده روده آسیب می‌رسانند، یعنی با...
    رژیم وگان تمام گوشت و محصولات حیوانی (گوشت، مرغ، ماهی، غذا‌های دریایی، لبنیات و تخم مرغ) را حذف می‌کند، در حالی که رژیم گیاهخواری گوشت، مرغ، ماهی و غذا‌های دریایی را حذف می‌کند. به گزارش یورو نیوز، بنابراین، وگانیسم و گیاهخواری به این دلیل که مردم گوشت را کنار می‌گذارند، پتانسیل ترویج تغذیه سالم را دارد، اما افزایش تولید و مصرف غذا‌های فوق فرآوری شده (UPFs) برای پیروان این رژیم‌های غذایی، بروز اثرات مثبت آن را دشوار کرده است. در حالی که عرضه محصولات دارای پایه گیاهی در فاصله سال‌های ۲۰۱۳ تا ۲۰۱۸ میلادی نزدیک به ۳ برابر شده، ولی بسیاری از این غذا‌های جایگزین‌ِ گوشت در دسته غذا‌های فوق فرآوری شده قرار می‌گیرند. چرا که برای جلوگیری از فسادپذیری...
    ایسنا/چهارمحال و بختیاری این روزها که همه به دنبال تناسب اندام هستند، برخی به هر روشی متوسل می‌شوند و حتی سلامتی خود را به خطر می‌اندازند. به گزارش ایسنا، امروزه با پیشرفت تکنولوژی و از سوی دیگر کم‌تحرکی‌های مزمن و رخنه کردن مدرنیته به زندگی ما، با افزایش آمار چاقی و به بهم خوردن تناسب اندام مواجه شده‌ایم و حالا خیلی از افراد جامعه در اندیشه داشتن اندامی خوش‌فرم هستند اما به چه قیمتی؟! خبرهای زیادی در مورد فروش مکمل‌های غیرقانونی برای لاغری و ایجادکننده عضله شنیده می‌شود، فارغ از اینکه مصرف مداوم مکمل‌ها سلامتی را به خطر می‌اندازد، مخصوصاً مکمل‌هایی که فرد را در دام اعتیاد گرفتار می‌کند. البته افرادی بوده‌اند که مکمل‌هایی برای کاهش یا افزایش وزن...
    آفتاب‌‌نیوز : متابولیسم به این معناست که چگونه بدن شما غذا را به انرژی تبدیل می‌کند. غذا مواد مختلفی را مهیا می‌کند که برای ساخت، نگهداری و ترمیم بافت‌های بدن و همچنین عملکرد مناسب آن به کار می‌رود. در ادامه به چند مورد از عواملی که متابولیسم را کند می‌کنند، خواهیم پرداخت. * ژن‌های شما اگر بدن شما در سوزاندن کالری هنگام استراحت یا خواب کند است، احتمالاً این ویژگی را از والدین خود و از طریق ژن‌هایتان دریافت کرده‌اید. کاری که می‌توانید انجام دهید: از آنجایی که نمی‌توانید ژن‌های خود را تغییر دهید، روی عادات خود تمرکز کنید. یکی از بهترین راه‌ها برای تقویت متابولیسم، ورزش بیشتر است. به دنبال راه‌هایی باشید که فعالیت‌های روزانه خود را بیشتر کنید....
    مدیر گروه طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: شیر یکی از بهترین و مهمترین مواد غذایی است که بعنوان «تریاق» و پادزهر سُموم بدنِ انسان به‌شمار می‌آید.   محمد انصاری‌پور در گفت و گو با ایرنا افزود: شیر حاوی پروتئین، قند و چربی است اما رفتار فیزیولوژیکی(اندام‌شناسی) خاصی نیز در بدن انسان دارد و باعث زُدایش سُموم مختلف در بدن انسان می‌شود.   وی با تاکید بر اینکه با توجه به آلودگی هوا و ورود مواد مُضر از طریق غذا به بدن، مردم باید بیشتر از شیر استفاده کنند، اظهار کرد: شیر یکی از قابل دسترس‌ترین پادزهرها برای همه مردم است و می‌توان با قیمت مناسب آن را تهیه کرد.   انصاری‌پور، برخی دیگر از پازدزهرها برای بدن را...
    آفتاب‌‌نیوز : یکی از عادت‌های غلط غذایی، مصرف نوشابه به همراه غذا‌های پر چرب است، با این برداشت که باعث جذب کمتر چربی و یا حضم بهتر غذا می‌شود؛ اما این یک باور نادرست است و تاثیری در کاهش جذب غذای چرب مصرف شده یا کاهش درد معده ندارد و با افزایش کالری دریافتی، احتمال چاقی و اضافه وزن را بیشتر می‌کند. مصرف خرما و یا سایر مواد غذایی شیرین بعد از صرف غذا مصرف خرما یا مواد غذایی شیرین بعد از غذا باعث افزایش دریافت کالری و اضافه وزن می‌شود و از طرفی به علت تحریک ترشح بیشتر انسولین، احتمال چاقی شکمی نیز افزایش پیدا می‌کند. مصرف شیره خرما، شیره انگور یا شیره توت برای رفع کم خونی افرادی...
    به گزارش جام جم آنلاین، مجید حاجی فرجی، با بیان اینکه با افزایش تکنولوژی و وسایل ارتباط جمعی، نیاز است مردم اطلاعات و مستندات صحیح تغذیه‌ای را از منابع معتبر و مورد تأیید دریافت کنند، افزود: متأسفانه برخی افراد گرفتار باور‌های نادرست و یا تبلیغات نابجا در مورد تغذیه می‌شوند که می‌تواند به سلامت خانواده لطمه بزند. وی خاطرنشان کرد: خوشبختانه با اجرای پویش ملی سلامت و غربالگری دو بیماری پرفشاری خون و دیابت، افرادی که از بیماری خودشان اطلاعی نداشتند، آگاه شدند تا با انجام اقدامات پیشگیرانه به مراحل حاد نرسند. در زمینه تغذیه نیز ارائه اطلاعاتی در مورد تشدید یا ابتلاء به بیماری‌ها، نقش بسزایی در سلامت افراد دارد. رئیس اسبق انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور...
      کارشناسان بهداشت نظر خود را در مورد هفت غذای خطرناک در جهان ارائه کرده اند و شامل برخی از غذا‌های اصلی روزمره است. برخی از افراد پس از تهیه نشدن درست غذا یا آلوده شدن آن بیمار می‌شوند که باعث واکنش‌های آلرژیک شدید می‌شود. در مقابل، تعداد کمی از افراد سعی می‌کنند با خوردن چیزی که برای شان خوب نیست محدودیت‌های خود را آزمایش کنند. در اینجا ما هفت غذای مرگبار جهان را ذکر می‌کنیم: ۱-فوگو به گزارش فرارو به نقل از میرر، سرآشپز‌ها ابتدا باید چشم ها، مغز، تخمدان ها، کبد و روده بادکنک ماهی  را که می‌تواند کشنده باشد دور بریزند. آن‌ها حاوی نوروتوکسینی به نام تترودوتوکسین هستند که ۱۲۰۰ برابر کشنده‌تر از سیانید است و یک فوگو حاوی...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد، مدیر شبکه بهداشت و درمان مهریز گفت:میزان دریافت روزانه نمک در کشور، ۲ برابر مقدار توصیه شده سازمان جهانی بهداشت میباشد. انواع غذا‌ها و سوپ‌های آماده مصرف و یا کنسرو شده، غذا‌های بیرون از منزل، سوسیس، کالباس، چیپس، پفک و آجیل شور مقدار زیادی نمک دارند. مختاری افزود:در کشور ما با توجه به الگوی مصرف مواد غذایی، بیشترین منبع نمک، غذا‌های خانگی میباشد. با توجه به اینکه نان غلات، قوت غالب در کشور ما می‌باشد، روزانه مقادیر زیادی نمک به صورت نا محسوس به بدنمان وارد می‌شود.  وی به باور‌های نادرست در خصوص نمک اشاره کرد و بیان داشت: ۱-نمک دریا و نمک صورتی برای کاهش و یا کنترل فشارخون مناسب بوده و باعث...
    سازمان جهانی بهداشت اعلام کرده است که تقریبا ۱.۸۹ میلیون مرگ در سال با مصرف بیش از حد سدیم مرتبط است. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، سازمان جهانی بهداشت (WHO) نسبت به مصرف بیش از حد نمک هشدار داده است و به اثرات مخرب آن بر سلامت انسان اشاره کرده است، مصرف رژیم‌های غذایی سرشار از سدیم باعث افزایش خطر بروز فشار خون بالا، بیماری‌ای قلبی عروقی، سرطان معده، چاقی و پوکی استخوان می‌شود؛ سازمان جهانی بهداشت اعلام کرده است که تقریباً ۱.۸۹ میلیون مرگ در سال با مصرف بیش از حد سدیم مرتبط است. چگونه سدیم فشار خون را افزایش می‌دهد؟ سدیم که یکی از اجزای اصلی نمک خوراکی است، نقش مهمی در حفظ تعادل مایعات و انتقال...
    در این مقاله، به بررسی غذا‌های مناسب برای افراد مبتلا به رفلاکس معده و نکات تغذیه‌ای که می‌تواند در کنترل این مشکل مؤثر باشد، خواهیم پرداخت. با همراهی شما در این سفر به دنیای تغذیه و مدیریت رفلاکس معده، سعی خواهیم کرد تا راهکار‌هایی را ارائه دهیم که به شما کمک کنند از این مشکل پیشگیری کنید و زندگی روزانه خود را با آرامش و سلامتی ادامه دهید. رفلاکس معده: یک نگاه کلی به گزارش فیت کلاب، رفلاکس معده یک مشکل گوارشی است که می‌تواند بر کیفیت زندگی تأثیر گذار باشد. درک علائم و عوامل خطر این مشکل ابتدایی‌ترین قدم به سوی مدیریت مؤثر آن است. علائم این مشکل می‌توانند شامل سوزش معده، درد در قسمت فوقانی شکم، حتی افت...
    آفتاب‌‌نیوز : فتح‌الله پورعلی با بیان اینکه شیر و فرآورده‌های لبنی مهم‌ترین منبع کلسیم می‌باشند، گفت: مصرف آن جهت حفظ سلامت و استحکام استخوان‌ها، دندان‌ها، پوست و کنترل فشارخون توصیه می‌شود. وی افزود: ترکیبات طبیعی موجود در شیر عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشیده و با خنثی کردن سموم در شرایط آلودگی هوا از دستگاه تنفس و قلب و عروق محافظت می‌کند. وی ادامه داد: طی دهه اخیر مصرف لبنیات در خانوارهای ایرانی روند کاهشی داشته و به حدود ۱۶۴ گرم در روز رسیده که با پیشنهادهای"سبد غذایی مطلوب برای جامعه ایرانی" مبنی بر مصرف روزانه ۲۵۰ گرم لبنیات فاصله بسیار زیادی دارد. پورعلی خاطر نشان کرد: سال ۱۳۹۶ مصرف شیر در افراد ۱۵ سال و بیشتر، در هفته...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، سرپرست گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی استان زنجان سعیده محمدی با بیان اینکه رژیم غذایی سالم بر اصل تعادل و توازن و تنوع استوار است، اظهار کرد: تغذیه سالم، فعالیت فیزیکی و رفتار درمانی سه اصل مهم در درمان چاقی است. وی در پاسخ به این سوال که چطور وزن خود را ایده‌آل نگه‌ داریم، افزود: برای دستیابی به سلامت فردی باید برنامه غذایی خود را تنظیم و اصلاح کرده و داشتن فعالیت بدنی نیز به متعادل نگه داشتن وزن کمک می‌کند. این مسئول با اشاره به اهمیت افزایش تعداد وعده‌های غذایی در طول روز و کاهش حجم هر وعده غذایی، تصریح کرد: افراد بهتر است برای جلوگیری از...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، امروزه پرفشاری خون یکی از اصلی‌ترین مشکلات بهداشتی در جهان محسوب می‌شود. فشارخون بالا سبب افزایش خطر حملات قلبی، سکته مغزی، نارسایی کلیه و پوکی استخوان می‌شود. کارشناس مسئول تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان مهریز گفت: اولین قدم در پیشگیری و حتی درمان افزایش فشارخون، کاهش نمک مصرفی است وطبق توصیه سازمان بهداشت جهانی میزان نمک دریافتی روزانه در افراد سالم و کمتر از ۵۰ سال، باید کمتر از ۵ گرم (یک قاشق مربا خوری) باشد.  خواجه افزود: در افراد بالای ۵۰ سال یا مبتلا به بیماری قلبی، این میزان باید به کمتر از ۳ گرم در روز برسد، اما متاسفانه میزان مصرف نمک در ایران دو برابر مقدار توصیه...
    به گزارش همشهری آنلاین، امروز بیماران cf با تجمع مقابل وزارت بهداشت، نسبت به کمبود داروهای مورد نیازشان اعتراض کردند. سیدحیدر محمدی، رئیس سازمان غذا و دارو در حاشیه نشست خبری به مناسبت دهه فجر در جمع این بیماران حضور یافت و در این باره توضیح داد: برخی بیماران اصرار به استفاده از داروی خارجی دارند اما ما ملزم به حمایت از تولید داخلی هستیم. برخی بیماران هم هستند که مصرف داروی داخلی برای آنها مشکل ایجاد می‌کند که بر این اساس ما موظف به تامین داروی وارداتی برای این عزیزان هستیم. وی با بیان اینکه در حال حاضر دو شرکت داخلی داروی این بیماران را تولید می‌کنند، بیان کرد: بیماران سی‌اف داروهای مختلفی استفاده می‌کنند و همین...
    به گزارش  خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، فوق تخصص گوارش و عضو هیأت علمی گروه داخلی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: پرهیز از خوردن چای داغ و غذا‌های فرآوری شده در کاهش سرطان‌های ناحیه گوارش (مری و معده) و همچنین زخم‌های معده مؤثر است. دکتر مسلم سلطانی افزود: ما در ایران بر روی جاده ابریشم هستیم و کمربند سرطان که از ژاپن شروع می‌شود از ایران هم عبور می‌کند و طبق بررسی‌های انجام شده، سرطان‌های مری و معده در ایران از شیوع بیشتری برخوردار است.  وی با بیان اینکه پرهیز از خوردن چای داغ و غذا‌های فرآوری شده در دوری از سرطان‌های ناحیه گوارش (مری و معده) و همچنین زخم‌های معده مؤثر است، گفت:غذا‌های سالم اثر آنتی‌اکسیدانی دارند و...
    در این جشنواره نماینده خانواده‌ها و کارآموزان مراکز فنی و حرفه‌ای استان همدان با پخت ۳۳ نوع غذای دریایی با یکدیگر رقابت کردند.این جشنواره با همکاری فنی و حرفه‌ای و جهاد کشاورزی استان همدان و با هدف تشویق و ترغیب خانواده‌ها برای تهیه غذای دریایی برگزارشد.هم اکنون مصرف سرانه مصرف ماهی و آبزیان در جهان ۲۴ کیلوگرم، در ایران ۱۳ کیلوگرم و در استان همدان کمتر از ۸ کیلوگرم به ازای هر نفر در سال است. باشگاه خبرنگاران جوان همدان همدان
    مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر حذف نمکدان از سفره غذا، گفت: دفعات کمتر افزودن نمک به غذا، با کاهش خطر عوارض قلبی مرتبط است.   به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه یکی از عادت‌های غذایی ایرانیان اضافه کردن نمک به غذا هنگام خوردن غذا است، افزود: بسیاری از افراد قبل از اینکه غذا را از نظر نمک بچشند، نمکدان را برداشته و به غذا نمک اضافه می‌کنند.   وی ادامه داد: یکی از مهمترین راهکار‌ها برای حفظ فشارخون و پیشگیری از ابتلا به پرفشاری خون، استفاده نکردن از نمکدان و اضافه نکردن نمک به غذا هنگام مصرف غذاست؛ این مورد شاید مهمترین کاری باشد...
     فاطمه ایزدی گفت: عوامل متعددی در بزرگسالی منجر به کاهش دریافت مواد مغذی و در نهایت ایجاد سوء تغذیه می‌شود که از جمله آن‌ها می‌توان به ضعیف شدن حواس، تهوع، کاهش اشتها و تغییر طعم غذاها، ضعف سلامت دندان ها، محدودیت و عدم تامین منابع مالی، کاهش حافظه و افسردگی اشاره کرد. به گزارش صدا و سیما، یکی از مشکلات افراد سالمند کاهش وزن است که خطر عفونت مکرر، مرگ و میر و افت کارآیی را در سالمندان افزایش می‌دهد. از جمله علت‌های مرتبط با کاهش وزن می توان به بی اشتهایی، تحلیل بافت عضلانی، لاغری مفرط و کم آبی بدن اشاره کرد. مداخله تغذیه‌ای برای سوء تغذیه در سالمندان با هدف افزایش وزن عبارت از افزایش دریافت پروتئین، انرژی...
    فرارو- جولیا کیم 64 ساله متخصص فناوری اطلاعات از بوستون بیش از 30 سال پیش به دلیل سابقه خانوادگی کلسترول بالا شروع به مصرف استاتین کرد. با این وجود، او شش ماه پیش زمانی که از مصرف دارو و  عوارض جانبی آن خسته شده بود این دارو را ترک کرد و ظرف مدت سه روز کمردرد مزمن چندین دهه ای او برطرف شد. او که یک دونده مشتاق است از این که بدون درد می دود هیجان زده شده اما در مورد نحوه مدیریت کلسترول خود دچار مشکل است. کیم می گوید: "احساس بهتری نسبت به 30 سال گذشته دارم اما کلسترول ام در حال افزایش است. من نمی‌ خواهم کلسترول ام را با دارو کنترل کنم. هر دارویی عوارض...
    فرارو- میانگین کنونی وزن مردان شش کیلو'گرم از میزان مشابه در سال ۱۹۹۳ میلادی بیش‌تر است. اگر شما نیز دچار اضافه وزن هستید در ادامه به شما خواهیم گفت که چگونه وزن تان را به شیوه‌ای سالم کاهش دهید. به گزارش فرارو به نقل از دیلی تلگراف، این رقمی سازش ناپذیر است: چاقی در حال حاضر تقریباً ۱۰۰ میلیارد پوند در سال برای بریتانیا هزینه دارد. تجزیه و تحلیل موسسه تونی بلر که نتایج آن هفته گذشته منتشر شد بریتانیایی‌ها "ملت بیمار" توصیف کرده و علت آن را اضافه وزن می‌داند. مردان بریتانیایی در یک دهه گذشته ۶ کیلوگرم و زنان بریتانیایی ۵ کیلوگرم اضافه وزن پیدا کرده اند. "روی تیلور" استاد پزشکی و متابولیسم در دانشگاه نیوکاسل در مورد...
    نوشیدن آب به کاهش وزن کمک می‌کند. خصوصا آن‌که افزایش مصرف آب، وقتی با یک رژیم غذایی سالم همراه شود، یک تاکتیک اثبات‌شده برای کاهش وزن است. یک لیوان آب می‌تواند متابولیسم شما را افزایش داده و اشتهای شما را سرکوب کند و به کاهش وزن به طور طبیعی و سالم کمک کند. به گزارش زی‌سان؛ بیایید ببینیم برای کاهش وزن با آب چه چیزی لازم است؟ این مطلب را بخوانید تا یاد بگیرید که چگونه روزانه آب بیشتری بنوشید، با آب از بدنتان سم‌زدایی کنید یا حتی روزه آب بگیرید. *نکته: این مطلب بر اساس مصاحبه با مربی شخصی و مربی تناسب اندامی به نامِ “Shira Tsvi” تهیه شده است. + بیشتر: غلبه بر وسوسه‌های شکستن رژیم فوت‌وفن‌های کاهش...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، شرکت کنندگان این جشنواره از ۱۲ استان، اقدام به پخت انواع غذا‌های محلی و سنتی شامل نان‌های محلی، حلوا‌ها و انواع خورشت می‌کنند.این جشنواره با هدف احیای سنت طبخ، مصرف غذا‌های بومی و محلی، پخت و مصرف غذای سنتی به روش درست، استفاده از مواد اولیه طبیعی در تهیه غذاها، برگزار می‌شود.در بخش نمایشگاهی این جشنواره نیز غرفه‌های متنوعی شامل سوغات استان‌ها و صنایع دستی اقوام، بر پا است.همچنین، برنامه‌های فرهنگی و هنری ویژه کودک و نوجوان، شهربازی کودکان، موسیقی اقوام، نمایش‌های میدانی، نمایشگاه و کارگاه‌های هنری، مسابقه و برنامه‌های تفریحی برگزار می‌شود.علاقه‌مندان برای شرکت در این برنامه می‌توانند از ۵ تا ۲۰ بهمن از ساعت ۱۱ تا ۲۱ به نشانی فرهنگسرای اشراق،...
    آفتاب‌‌نیوز : مصرف غذا‌های دریایی یک بار در هفته یا غذا‌های حاوی اسید‌های چرب امگا ۳ ممکن است از کاهش حافظه ناشی از افزایش سن محافظت کند. نتایج این تحقیق نشان داد افرادی که کمتر از یک بار در هفته غذای دریایی می‌خورند با افزایش سن، دچار افت ذهنی شدیدتر شدند. دکتر مارتا کلر موریس، محقق ارشد این تحقیق گفت: نتایج نشان می‌دهد در حالی که توانایی‌های شناختی به‌طور طبیعی به‌عنوان بخشی از روند طبیعی پیری کاهش می‌یابد، راهکاری وجود دارد که می‌توانیم برای کاهش این روند انجام دهیم. برای این تحقیق، ۹۱۵ نفر به مدت حدود پنج سال تحت نظر قرار گرفتند. همه آن‌ها از مراکز بازنشستگی و مسکن عمومی در ایلینوی آمریکا بودند و میانگین سن آنان بالای...
    زی‌سان: وقتی در مهمانی یا دورهمی‌ها صحبت از انواع رژیم غذایی برای لاغری می‌شود، اسم هزار نوع رژیم غذایی را می‌شنوید. افرادی که این رژیم را معرفی می‌کنند، غالبا اعتقاد دارند که رژیم موردنظر آن‌ها بهترین رژیم به شمار می‌آید. اما واقعا کدام رژیم به لحاظ علمی هم تایید شده است؟ لیست کامل رژیم غذایی برای لاغری این شما و این ۷ نوع رژیم غذایی برای لاغری:  رژیم مدیترانه‌ای رژیم غذایی مدیترانه‌ای از عادات غذایی یونان، جنوب ایتالیا و اسپانیا الهام گرفته شده است. به دلیل تمرکز روی مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین‌های بدون چربی و چربی‌های سالم، این رژیم به عنوان یکی از سالم‌ترین رژیم‌های غذایی سراسر دنیا شناخته می‌شود. محدودیت‌های رژیم مدیترانه‌ای رژیم مدیترانه‌ای (Mediterranean) مصرف غذا‌های...
    آفتاب‌‌نیوز : دکتر احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درخصوص میزان نمک مصرفی روزانه، گفت: یک فرد سالم باید در طول روز بین ۳ تا ۵ گرم نمک مصرف کند که این مقدار فقط نمکی که ما به غذا اضافه می‌کنیم، نیست، بلکه از کل موادغذایی که یک فرد در طول روز مصرف می‌کند، باید دریافت کند که اکثریت مردم از این موضوع آگاهی ندارند. وی افزود: نمک از دو عنصر سدیم و کلر تشکیل شده است، سدیم عامل مهمی در حفظ فشارخون است که اگر بیش از اندازه مصرف شود، فرد دچار پرفشاری خون، بیماری‌های قلبی و عروقی و پوکی استخوان و بیماری‌های کلیوی می‌شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه...
    برخی افراد باور نادرستی دارند که خوردن غذا شب‌ها باعث افزایش وزن می‌شود، اما اینگونه نیست. حقیقت این است که نخوردن شام می‌تواند بر سلامتی تأثیر بگذارد، در واقع برای کاهش وزن و حفظ تناسب اندام هرگز نباید وعده‌های غذایی اصلی را حذف کنید. در این مطلب مصرف غذاهایی که می تواند به شما کمک کند وزن خود را حفظ کنید و خوش اندام باشید معرفی می کنیم. - به زمان خوردن شام توجه کنید. - غذا نخوردن را فراموش کنید. - به اندازه وعده ها توجه کنید. - در وعده شام، کربوهیدارت کمتری مصرف کنید. ۲۳۳۲۳۳ برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1864943
    به گزارش همشهری آنلاین، سردار سیدیحیی رحیم صفوی در دیدار وینست کاسارد رئیس دفتر کمیته بین‌الملل صلیب سرخ، گفت: مسئله امروز منطقه غرب آسیا نسل‌کشی رژیم صهیونیستی در فلسطین و غزه است. از شما دو درخواست مشخص داریم. فقط در محکومیت صهیونیست‌ها و آمریکایی‌ها در قبال کشتار بیش از ۲۵ هزار نفر از مردم مظلوم، به بیانیه دادن اکتفا نکنید. وی افزود: امروز شاهد عمق جنایات رژیم صهیونیستی در فلسطین و سکوت دولت‌های مدعی حقوق بشر غربی هستیم. صلیب سرخ باید در عمل در ایجاد آتش‌بس و ارسال کمک‌های بشردوستانه به مردم بسیار مظلوم فلسطین کمک کند، آنان حتی از آب آشامیدنی و غذا محروم هستند. وی افزود: وضعیت امروز غزه، یک ظلم بزرگ است، آیا انسانی در کشورهای غربی...
    سرلشکر صفوی گفت: بیش از ۵ میلیون افغان اگر برای هر وعده غذا، فقط یک نان مصرف کنند، روزانه ۱۵ میلیون نان مصرف می‌شود در حالی که نان در ایران از یارانه دولت برخوردار است. وقتی آنان بیمار می‌شوند، دستگاه‌های بهداشتی ما به آنان خدمات می‌دهند و این برای کشور هزینه‌بر است.   به گزارش ایسنا، سردار سیدیحیی رحیم صفوی در دیدار وینست کاسارد رئیس دفتر کمیته بین‌الملل صلیب سرخ، گفت: مسئله امروز منطقه غرب آسیا نسل‌کشی رژیم صهیونیستی در فلسطین و غزه است. از شما دو درخواست مشخص داریم. فقط در محکومیت صهیونیست‌ها و آمریکایی‌ها در قبال کشتار بیش از ۲۵ هزار نفر از مردم مظلوم، به بیانیه دادن اکتفا نکنید.   وی افزود: امروز شاهد عمق جنایات رژیم...
    فرشته فزونی ید را یکی از ریزمغذی‌های ضروری برای بدن و عنصر اساسی برای تولید هورمون‌های تیروئید عنوان کرد که کمبود آن باعث مختل شدن کار غده تیروئید و عوارض بسیار زیاد در بالغان و کودکان می‌شود. به گزارش ایسنا، وی بهترین راه برای تامین ید مورد نیاز بدن را استفاده از نمک یددار تصفیه شده عنوان کرد و گفت: نمک مصرفی روزانه باید حتما از نمک تصفیه شده یددار تامین شود اما باید توجه داشت که میزان مصرف نمک کم باشد. فزونی نمک‌های تصفیه نشده مانند نمک دریا دارای انواع ناخالصی از جمله فلزات سنگین است و خطر سرطان‌زایی دارند. رییس گروه تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه خاطرنشان کرد: نمک‌های تصفیه شده فاقد فلزات سنگین مثل سرب، آرسنیک و ناخالصی‌های...
    آفتاب‌‌نیوز : فرشته فزونی ید را یکی از ریزمغذی‌های ضروری برای بدن و عنصر اساسی برای تولید هورمون‌های تیروئید عنوان کرد که کمبود آن باعث مختل شدن کار غده تیروئید و عوارض بسیار زیاد در بالغان وکودکان می‌شود. وی بهترین راه برای تامین ید مورد نیاز بدن را استفاده از نمک یددار تصفیه شده عنوان کرد و گفت: نمک مصرفی روزانه باید حتما از نمک تصفیه شده یددار تامین شود، اما باید توجه داشت که میزان مصرف نمک کم باشد. فرشته فزونی نمک‌های تصفیه نشده مانند نمک دریا را دارای انواع ناخالصی از جمله فلزات سنگین برشمرد که خطر سرطان‌زایی دارند. رییس گروه تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه خاطرنشان کرد: نمک‌های تصفیه شده فاقد فلزات سنگین مثل سرب، آرسنیک و ناخالصی‌های...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، استاد گروه گوش و حلق و بینی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه گلو درد می‌تواند علامتی در ابتلا به برخی از بیماری‌ها باشد گفت:مصرف فراوان مایعات ولرم، عسل، ترکیب محلول عسل، آب لیموترش و آب ولرم در پیشگیری از ابتلا به علائم گلو درد بسیار مؤثر است. دکتر مهدی بخشایی ضمن تاکید بر استفاده از مرکبات مختلف بمنظور پیشگیری از انواع بیماری‌های میکروبی افزود:مرکبات حاوی ویتامین C بالایی هستند و درعفونت‌های دستگاه تنفسی فوقانی که گلودرد می‌تواند یکی ازعلائم آنها باشد، بسیار مفید است. وی گفت: پرهیز از غذا‌هایی که محرک هستند مانند غذا‌های دارای نمک و ادویه زیاد و انواع فست فود‌ها و غذا‌های سرخ شده، همچنین استفاده...
    آفتاب‌‌نیوز : ۸ خوراکی وجود دارد که فشار بسیار زیادی به کلیه‌های شما وارد می‌کند. برخی از آن‌ها ارزش باید در حد اعتدال خورده شوند، در حالی که برخی دیگر باید به طور کامل اجتناب شوند. با ما همراه شوید تا دقیقاً بدانید که چگونه یک رژیم غذایی دوستانه کلیه را متعادل کنید. ۱. گوشت قرمز مقدار گوشت قرمز مقدار پروتئین آن است. بدن ما برای رشد و ساخت ماهیچه‌ها به پروتئین احتیاج دارد، اما متابولیزه شدن کلیه‌ها بسیار دشوار است. گوشت قرمز همچنین از نظر چربی اشباع کاملاً زیاد است. کلیه‌های ما برای کار صحیح به مقداری چربی احتیاج دارند، اما بیش از حد می‌تواند باعث تشکیل سلول‌هایی به نام ماکروفاژ‌ها در بافت کلیه شود. در نهایت به کلیه‌ها...
    آفتاب‌‌نیوز : احتمالا بار‌ها به امید سلامتی بیشتر از مکمل‌های ویتامین و مواد معدنی استفاده کرده‌اید، اما ممکن است این سوال برای شما پیش آمده باشد که بهترین زمان مصرف ویتامین‌ها و قرص‌های تقویتی چه زمانی است؟ پاسخ به این سوال بستگی به نوع ویتامین و قرص تقویتی مصرف شده و توصیه پزشک دارد و اینکه آیا همزمان با آن از دارو‌های تجویز شده توسط پزشک نیز استفاده می‌کنید یا خیر. با اینکه این مواد مغذی در مقادیر متفاوتی در غذا‌ها یافت می‌شوند، برخی از افراد برای برآوردن نیاز‌های تغذیه‌ای خود باید از ویتامین‌های خاصی استفاده کنند. به طور معمول اکثر ویتامین‌ها را می‌توان در هر زمان از روز مصرف کرد. با این حال برخی از ویتامین‌ها در شرایط خاص...
    دکتر حسین ایمانی، با اشاره به اینکه میزان مجاز مصرف نمک در روز حدودا ۵ گرم یا یک قاشق چایخوری است، گفت: ماده موثره موجود در نمک که عامل اصلی بروز فشارخون شناخته می‌شود، سدیم است که از ۵ گرم (۵۰۰۰ میلی‌گرم) ۲۳۰۰ میلی‌گرم آن سدیم است که می‌تواند سبب بروز بیماری‌های قلبی _ عروقی و فشارخون بالا شود. به گزارش ایسنا، وی با تاکید بر اینکه مصرف بالای نمک با بیماری‌های زیادی در ارتباط است، تصریح کرد: مهم‌ترین بیماری فشارخون است که یکی از مهم‌ترین فاکتورهای زمینه‌ساز بیماری‌های قلبی و عروقی و گشاد شدن دریچه قلب است. همچنین در نارسایی احتمالی قلب که توانایی پمپاژ کردن خون توسط قلب از بین می‌رود و بیمار دچار اِدِم یا احتباس مایعات می‌شود...
    متخصص تغذیه بالینی و هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران درباره مصرف نمک دریا و نمک‌های رنگی که این روز‌ها بیش از گذشته باب شده هشدار داد و تاکید کرد: تقلب در تهیه نمک‌های رنگی بالا است و از طرفی نمک دریا هم ریسک ابتلا به سرطان‌ها را افزایش می‌دهد بنابراین توصیه بر این است که افراد از نمک تصفیه شده ید دار تایید شده توسط وزارت بهداشت استفاده کنند. به گزارش «زی‌سان» دکتر حسین ایمانی در گفتگو با ایسنا، با اشاره به اینکه میزان مجاز مصرف نمک در روز حدودا ۵ گرم یا یک قاشق چایخوری است، گفت: ماده موثره موجود در نمک که عامل اصلی بروز فشارخون شناخته می‌شود، سدیم است که از ۵ گرم (۵۰۰۰ میلی‌گرم) ۲۳۰۰...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، برای لاغری، نیاز به اراده، پشتکار، و اطلاعات درست و آگاهی وجود دارد. از طریق درک عوامل چاق کننده و یادگیری اصول لاغری، می‌توان به تغییرات مثبتی در وضعیت وزن و سلامتی دست یافت. مصرف میوه و سبزیجات به عنوان یک عنصر اساسی در رژیم غذایی لاغران بسیار مهم است. این مواد غذایی حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی، و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که به سلامتی و کاهش وزن کمک می‌کنند. همچنین، توجه به حجم غذا و کنترل بخش‌های غذایی نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. بیشتر بخوانید: لاغری / دارویی که سبب کاهش وزن می‌شود با وجود تمام این توضیحات، حتما افراد مبتلا به اضافه وزن تصور میکنند افراد لاغر، اسراری دارند که شاید آنها از...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، ندا فرح‌بخش با اشاره به اجرای پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم از اول تا نیمه بهمن‌ماه، اظهار کرد: مصرف نمک تنها منحصر به مواد غذایی که از آن آگاه هستیم، نیست بلکه باید مراقب نمک پنهان هم باشیم. هر روز بدون اینکه آگاه باشیم در حال مصرف مقادیر قابل توجهی نمک هستیم که به نمک پنهان مشهور است در بسیاری از مواد غذایی وجود دارد و توجه نکردن به میزان آن، موجب افزایش فشار خون می‌شود. وی افزود: نمک‌ها از مولکول‌های سدیم و کلرید تشکیل شده‌اند بنابراین مصرف زیاد سدیم نیز همان عوارض مصرف نمک را دارد. مصرف بیش از حد سدیم ممکن است موجب بروز مشکلات جدی و خطرناکی برای بدن...
    سمنو یکی از دسر‌های خوشمزه و سنتی ایرانی  زمان زیادی برای تهیه آن نیاز است. سمنو از دسر‌هایی است که به‌طور معمول برای سفره هفت‌سین و عید نوروز تهیه می‌شود و جزو یکی از مهم‌ترین عناصر هفت‌گانه سفره است، البته از سمنو به عنوان یک غذای سبک یا غذای کمکی نیز یاد می‌کنند. سمنو در منطقه کاشان و شهر‌های اطراف آن از قداست ویژه‌ای برخوردار است، آن را منتسب به غذا‌های اهل بیت (ع) می‌دانند و با نذر کردن در پخت آن حوائج خود را از خداوند می‌طلبند. پخت این غذای نذری در محلات قدیمی منطقه کاشان و خانه‌هایی ساده و بی‌آلایش با حیاطی بزرگ که یادآور دوران شیرین کودکی است، در دیگ‌های بزرگی روی آتش انجام می‌شود.در این مراسم...
    آفتاب‌‌نیوز : حالت تهوع علامت شرایطی مانند بارداری اولیه، ضربه مغزی و آنفلوانزای معده است؛ با این حال ممکن است درهم خوری هم مشکل‌ساز شود. مصرف نوشیدنی‌های سرد و خوردن غذا‌های سبک و ملایم می‌تواند کمک کنند، اما نکات مهم دیگری هم هست که برای از بین بردن حالت تهوع کاربرد دارد. تحریک گوارشی یا به سبب درهم‌خوری است یا استرس، یا ویروس یا اضطراب. این اتفاق به شکل تهوع بروز می‌کند و حال شما را بد می‌کند. دکتر الهام اختری، متخصص طب سنتی و استاد دانشگاه در این رابطه توصیه کرد علت این حالت را با ویزیت پزشک متوجه شوید و آن را برطرف کنید. به توصیه این پزشک، بهترین روش حمایت از معده، توجه به نحوه خوردن و...
    دکتر سید محمد طباطبایی جبلی با اشاره به آغاز پویش ملی اطلاع رسانی تغذیه سالم از امروز، گفت: این پویش با محوریت مصرف نمک ید دار و لبنیات، فرصت طلایی، ارزشمند و مغتنمی است تا با حساس‌سازی آحاد جامعه نسبت به رعایت اصول تغذیه سالم به عنوان شاه کلید دستیابی به سلامتی، بتوانیم در راستای ارتقای سطح سلامت مردم، فعالیت‌های مداخله‌ای مؤثری را انجام دهیم. به گفته وی، اصلاح شیوه زندگی به ویژه عادات غذایی مردم، یکی از مهمترین و اساسی‌ترین عوامل در حفظ سلامت است که می‌تواند موجب کاهش ابتلا به بیماری‌های غیر واگیر از جمله اضافه وزن و چاقی، دیابت، فشارخون بالا و سرطان‌ها شود. وی با اشاره به اینکه هر ساله پویش ملی اطلاع رسانی تغذیه سالم...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اردبیل، دکتر محمد جعفرزاده زمان اجرای پویش ملی سلامت را اول تا ۱۵ بهمن ماه اعلام کرد و گفت: این پویش با هدف اطلاع‌رسانی تغذیه سالم به شهروندان آغاز شده است.وی افزود: امروزه بیماری‌هایی مانند دیابت، پرفشاری خون، اختلالات چربی خون، سکته‌ها و سرطان‌ها اصلی‌ترین عوامل مرگ و میر و ناتوانی در جامعه محسوب می‌شود و به همین علت، اصلاح شیوه زندگی به خصوص اتخاذ رژیم غذایی مناسب راهکار اساسی برای مقابله با این بیماری‌هاست.معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی و درمانی استان اردبیل اضافه کرد: اصلاح الگوی تغذیه مردم در خصوص مصرف ناکافی میوه و سبزی، مصرف ناکافی لبنیات، مصرف بیش از حد نمک و عادات غلط در استفاده از نمک مانند...
    آفتاب‌‌نیوز : سارا انبری گفت: اغلب سبزیجات و میوه‌ها سرشار از فیبر هستند که به کاهش کلسترول خون کمک می‌کند، خوراکی‌هایی مانند سیب، انواع مرکبات، انواع توت‌ها مخصوصاً توت‌فرنگی، هویج، زردآلو، آلو، کلم، سیب زمینی شیرین، بامیه و کلم‌پیچ در این دسته قرار می‌گیرند. وی ادامه داد: انواع لوبیا و همچنین عدس از بهترین منابع جذبِ فیبر‌های محلول کاهش‌دهنده کلسترول هستند، که مطالعات نشان داده‌اند مصرف حتی نیم فنجان حبوبات در روز به کاهش سطح کلسترول کمک می‌کند. انبری با اشاره به این‌که چربی غیراشباع، فیبر، استرول‌ها و دیگر ترکیبات موجود در انواع آجیل باعث کاهش کلسترول می‌شوند، عنوان کرد: به ویژه هنگامی که جایگزین چربی‌های اشباع مانند گوشت و پنیر شوند، پژوهش‌ها نشان می‌دهند مصرف روزانهی ۸۰ گرم آجیل...
    ‌نمی‌توان انکار کرد که مصرف آب با بیشتر غذا‌ها بی‌خطر است، اما چند ترکیب وجود دارد که می‌تواند باعث سوءهاضمه و ناراحتی شود. به گزارش ایسنا، در این مطلب به پنج ماده غذایی که نباید با آب صرف شوند و دلایل آن اشاره کرده‌ایم. موز موز حاوی مقدار قابل توجهی فیبر محلول است. خوردن آن با آب زیاد می‌تواند شیره معده را رقیق کند که در نهایت می‌تواند سرعت هضم غذا را کاهش دهد. به طور کلی بهتر است موز را به تنهایی یا با غذا‌هایی که بافت و طعم آن را تکمیل می‌کنند مصرف کنید. مرکبات مرکباتی مانند پرتقال، گریپ فروت و لیمو خودشان حاوی مقدار زیادی آب هستند. مصرف این میوه‌ها با آب زیاد ممکن است منجر به...
    محققان گزارش دادند زنان با رژیم‌های غذایی غنی از پروتئین- به ویژه از منابع گیاهی- به بیماری‌های مزمن کمتری مبتلا می‌شوند و به طور کلی از پیری سالم‌تر لذت می‌برند. به گزارش مهر، به طور کلی، زنانی که پروتئین گیاهی بیشتری مصرف می‌کردند، ۴۶ درصد بیشتر احتمال داشت که در سال‌های آخر زندگی‌شان سالم باشند. «آندرس آردیسون کورات»، محقق ارشد از مرکز تحقیقات تغذیه انسانی دانشگاه تافتس در بوستون، گفت: «مصرف پروتئین در میانسالی با ارتقای سلامتی در بزرگسالی مرتبط بود.» وی در بیانیه خبری دانشگاه افزود: «ما همچنین دریافتیم که منبع پروتئین مهم است. به نظر می‌رسد دریافت بیشتر پروتئین از منابع گیاهی در دوران میانسالی، به علاوه مقدار کمی پروتئین حیوانی، برای سلامتی و بقای خوب در سنین...
    متخصص طب ایرانی درباره غذا‌های مناسب برای افراد سرد مزاج در فصل زمستان توضیحاتی را ارائه داد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، سید مهدی میرغضنفری، معاون تعالی دفتر طب ایرانی و مکمل با اشاره به افزایش بیماری‌ها در فصول سرد سال گفت: افرادی که مزاج سرد دارند در فصول سرد سال بیشتر بیمار می‌شوند و در مقابل افراد گرم مزاج کمتر بیمار شده و در صورت بیماری به سرعت بهبود می‌یابند.  وی افزود: افراد سرد مزاج معمولا احساس سرما می‌کنند و با خوردن سردیجات اذیت می‌شوند، همچنین متابولیسم و سوخت و ساز پایینی دارند و حرکات آن‌ها رو به کندی است. این افراد از لحاظ شخصیتی درونگرا هستند. معاون تعالی دفتر طب ایرانی و مکمل با بیان اینکه در...
    کوروش اعتماد افزود: این پویش از اول تا هفتم بهمن با موضوع نمک و شعار «انتخاب همه: نمک کم، اما تصفیه شده یددار» و همچنین از هشتم تا پانزدهم بهمن با موضوع لبنیات و شعار «از کودکی تا پیری، لبنیات دوست سلامتی» در سراسر کشور به اجرا گذاشته می‌شود. مدیرکل دفتر مدیریت بیماری‌های غیرواگیر وزارت بهداشت، گفت: در پویش ملی تغذیه سالم که در ادامه پویش ملی سلامت، از ابتدای بهمن آغاز می‌شود؛ به افرادی که دارای اضافه وزن هستند مشاوره خواهیم داد. وی افزود: این مشاوره شامل آموزش تغذیه سالم خواهد بود که با مداخلات به موقع، باعث می‌شود ابتلای این افراد به پرفشاری خون و دیابت به تأخیر بیاندازد و عوارض آن را کنترل کند. در همین حال، احمد اسماعیل‌زاده...
    به گزارش «تابناک» به نقل از مهر، پویش ملی سلامت، اطلاع‌رسانی تغذیه سالم» با محوریت نمک یددار و لبنیات، در سراسر کشور آغاز می‌شود. این پویش از اول تا هفتم بهمن با موضوع نمک و شعار «انتخاب همه: نمک کم، اما تصفیه شده یددار» و همچنین از هشتم تا پانزدهم بهمن با موضوع لبنیات و شعار «از کودکی تا پیری، لبنیات دوست سلامتی» در سراسر کشور به اجرا گذاشته می‌شود. کوروش اعتماد مدیرکل دفتر مدیریت بیماری‌های غیرواگیر وزارت بهداشت، گفت: در پویش ملی تغذیه سالم که در ادامه پویش ملی سلامت، از اول بهمن آغاز می‌شود؛ به افرادی که دارای اضافه وزن هستند مشاوره خواهیم داد. وی افزود: این مشاوره شامل آموزش تغذیه سالم خواهد بود که با مداخلات به...
    دکتر احمد اسماعیل‌زاده در نشست خبری پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم با محوریت نمک یُد دار و لبنیات، گفت: از اول تا هفتم بهمن ماه پویش جدیدی در ادامه پویش ملی سلامت خواهیم داشت. به گزارش ایسنا، در واقع این پویش جدید با موضوع نمک و شعار « انتخاب همه: نمک کم، اما تصفیه شده یددار» و سپس هشتم تا پانزدهم بهمن ماه با موضوع لبنیات و شعار «از کودکی تا پیری، لبنیات دوست سلامتی» برگزار خواهد شد. او تاکید کرد: یکی از عوامل خطر عمده فشارخون مصرف نمک زیاد است. طبق تحقیقات صورت گرفته مصرف نمک در کشور ما دو برابر حد استاندارد است. وی افزود: توصیه ما این است که استفاده از نمک طعام در غذا و استفاده...
    سیدحیدر محمدی٬ رئیس سازمان غذا و دارو گفت:  در حال حاضر هیچ کمبودی در زمینه اقلام دارویی بیماران اعصاب و روان در کشور گزارش نشده است.   او بیان کرد: در سال گذشته داروی بیماران اعصاب و روان به دلیل موضوع تامین مواد اولیه دارویی دچار کمبودی موقت شده بود که با انجام اقدامات لازم و موثر این مسئله برطرف شده است.   رئیس سازمان غذا و دارو تاکید کرد: اگر مصداقی در خصوص کمبود داروی خاصی برای بیماران اعصاب و روان وجود دارد٬ حتما به سازمان غذا و دارو اطلاع داده شود تا سازمان کمبود احتمالی آن را پیگیری کند.   محمدی ادامه داد: داروی جانبازان و ایثارگران مانند سایر اقلام دارویی در کشور تامین می‌شود و مشکلی...
    گروه سلامت خبرگزاری فارس:‌هنوز غذا را نچشیده، نمکدان را روی آن خالی کرده و با ولع زیاد شروع به غذا خوردن می‌کند.طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی حداکثر مقدار مصرف روزانه نمک در افراد زیر ۵۰ سال پنج گرم معادل یک قاشق چایخوری و در افراد بالای ۵۰ سال، بیماران قلبی و عروقی و کودکان روزانه کمتر از سه گرم نمک است. چندسال است که کارشناسان سلامت و تغذیه نسبت به مصرف زیاد نمک هشدار داده اند اما اتفاق خیلی مثبتی در این باره رخ نداده است. متوسط مصرف روزانه نمک در ایران حدود ۱۰ گرم؛ یعنی دو  برابر مقدار توصیه شده سازمان جهانی بهداشت است.  البته زیاده روی ایرانیان به مصرف نمک محدود نمی شود، مدیرکل اسبق فرآورده‌های غذایی...
    هرچند همچون سایر مواد مغذی گیاهی مصرف آنتوسیانین‌ها برای عملکرد درست ارگان‌های بدن حیاتی نیست، اما این ترکیبات به محافظت از سلول‌های شما در برابر آسیب‌هایی که می‌تواند منجر به بیماری شود، کمک می‌کنند. به گزارش ایسنا، در ادامه به چند مورد از این مواد غذایی و فواید آن‌ها خواهیم پرداخت. * آلو آلو‌ها معمولا جزو اولین خوراکی‌های بنفش‌رنگی هستند که ممکن است برای بیشتر افراد آشنا باشند. هرچه میوه پررنگ‌تر باشد، آنتوسیانین بیشتری دارد. میوه‌های رسیده نیز دارای مواد مغذی قابل استفاده بیشتری خواهند بود. همچنین پوست میوه می‌تواند ۲۰ برابر بیشتر از گوشت داخل آن آنتی اکسیدان داشته باشد. * سته یا بِری و توت (berry) اگرچه آنتوسیانین‌ها با رنگ بنفش مرتبط هستند، رنگدانه‌ها می‌توانند از قرمز تا...
      به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان، دکتر سیما اورنگ با بیان اینکه میزان مصرف نمک در خانوار‌های ایرانی ۲ تا سه ۳ برابر میزان مجاز اعلام شده از سوی سازمان جهانی بهداشت است، گفت: مهم‌ترین دلیل مصرف زیاد نمک، عادت به طعم شور است، بنابراین با کم کردن مقدار نمک مصرفی خود، در طول زمان به طعم کم‌نمک هم عادت می‌کنید.   وی کاهش مصرف نمک را الزامی دانست و افزود: بر اساس توصیه سازمان جهانی بهداشت، بیشترین مقدار مجاز مصرف روزانه نمک ۵ گرم معادل یک قاشق مرباخوری است که این مقدار شامل نمکی که به طور طبیعی در غذا‌ها وجود دارد نیز می‌شود، این در حالی که میزان مصرف نمک در خانوار‌های ایرانی ۲ تا ۳...
    به گزارش گروه سلامت خبرگزاری فارس، احمد اسماعیل ‌زاده، در نشست خبری پویش ملی سلامت با محوریت تغذیه سالم، گفت: از اول تا هفتم بهمن ماه پویش جدیدی در ادامه پویش ملی سلامت خواهیم داشت. در واقع این پویش جدید با موضوع نمک و شعار «انتخاب همه: نمک کم، اما تصفیه شده یددار» و سپس از هشتم تا پانزدهم بهمن ماه با موضوع لبنیات و شعار «از کودکی تا پیری، لبنیات دوست سلامتی»، برگزار خواهد شد. مصرف نمک در کشور دو برابر حد استاندارد وی با بیان اینکه یکی از عوامل خطر پرفشاری خون مصرف نمک زیاد است، افزود: طبق تحقیقات صورت گرفته مصرف نمک در کشور ما دو برابر حد استاندارد است. نمکدان از سفره ها حذف شود اسماعیل...
    گلو درد یکی از بیماری‌هایی است که معمولا در اثر بروز سرماخوردگی و بیماری ویروسی و باکتریایی به ویژه در روز‌های سرد سال، گریبانگیر افراد می‌شود و بسیار کلافه کننده است! درمان دارویی گلو درد به گزارش فارس، در صورتی که گلودرد، ناشی از عفونت باکتریایی باشد، پزشک برای ما آنتی‌بیوتیک تجویز می‌کند. باید آنتی‌بیوتیک را طبق دستور پزشک به صورت کامل مصرف کنیم، حتی اگر علائم ما از بین رفته باشد. عدم مصرف کامل دارو‌ها طبق دستور پزشک ممکن است منجر به تشدید یا گسترش عفونت به سایر قسمت‌های بدن شود. تکمیل نکردن دوره مصرف آنتی‌بیوتیک برای درمان گلودرد استرپتوکوکی، می‌تواند خطر ابتلا به تب روماتیسمی یا التهاب جدی کلیه را افزایش دهد. درمان خانگی و طبیعی گلو درد...
    هرچند همچون سایر مواد مغذی گیاهی مصرف آنتوسیانین‌ها برای عملکرد درست ارگان‌های بدن حیاتی نیست، اما این ترکیبات به محافظت از سلول‌های شما در برابر آسیب‌هایی که می‌تواند منجر به بیماری شود، کمک می‌کنند. به گزارش ایسنا، در ادامه به چند مورد از این مواد غذایی و فواید آن‌ها خواهیم پرداخت. * آلو آلو‌ها معمولا جزو اولین خوراکی‌های بنفش‌رنگی هستند که ممکن است برای بیشتر افراد آشنا باشند. هرچه میوه پررنگ‌تر باشد، آنتوسیانین بیشتری دارد. میوه‌های رسیده نیز دارای مواد مغذی قابل استفاده بیشتری خواهند بود. همچنین پوست میوه می‌تواند ۲۰ برابر بیشتر از گوشت داخل آن آنتی اکسیدان داشته باشد. * سته یا بِری و توت (berry) اگرچه آنتوسیانین‌ها با رنگ بنفش مرتبط هستند، رنگدانه‌ها می‌توانند از قرمز تا...
    گلو درد یکی از بیماری‌هایی است که معمولا در اثر بروز سرماخوردگی و بیماری ویروسی و باکتریایی به ویژه در روز‌های سرد سال، گریبانگیر افراد می‌شود و بسیار کلافه کننده است! درمان دارویی گلو درد در صورتی که گلودرد، ناشی از عفونت باکتریایی باشد، پزشک برای ما آنتی‌بیوتیک تجویز می‌کند. باید آنتی‌بیوتیک را طبق دستور پزشک به صورت کامل مصرف کنیم، حتی اگر علائم ما از بین رفته باشد. عدم مصرف کامل دارو‌ها طبق دستور پزشک ممکن است منجر به تشدید یا گسترش عفونت به سایر قسمت‌های بدن شود. تکمیل نکردن دوره مصرف آنتی‌بیوتیک برای درمان گلودرد استرپتوکوکی، می‌تواند خطر ابتلا به تب روماتیسمی یا التهاب جدی کلیه را افزایش دهد. درمان خانگی و طبیعی گلو درد اگر گلودرد علتی...
    وجود رنگ بنفش در میوه‌ها و سبزیجات، اغلب نشانه مواد مغذی موسوم به «آنتوسیانین» است. هرچند همچون سایر مواد مغذی گیاهی مصرف آنتوسیانین‌ها برای عملکرد درست ارگان‌های بدن حیاتی نیست، اما این ترکیبات به محافظت از سلول‌های شما در برابر آسیب‌هایی که می‌تواند منجر به بیماری شود، کمک می‌کنند. در ادامه به نقل از «وب ام دی» به چند مورد از این مواد غذایی و فواید آن‌ها خواهیم پرداخت. آلو آلو‌ها معمولا جزو اولین خوراکی‌های بنفش‌رنگی هستند که ممکن است برای بیشتر افراد آشنا باشند. هرچه میوه پررنگ‌تر باشد، آنتوسیانین بیشتری دارد. میوه‌های رسیده نیز دارای مواد مغذی قابل استفاده بیشتری خواهند بود. همچنین پوست میوه می‌تواند ۲۰ برابر بیشتر از گوشت داخل آن آنتی اکسیدان داشته باشد. سته...
     افزودن مواد غذایی زیر به برنامه غذایی روزانه، با دارا بودن پروتئین، فیبر، چربی‌های سالم و سایر مواد مغذی، به کاهش چربی احشایی کمک می‌کند: ۱) گوشت گاو بدون چربی گوشت گاو بدون چربی یک گزینه مناسب و پروتئینی است که برای زمان طولانی سیر نگهتان می‌دارد و به کاهش چربی شکمی کمک می‌کند. پروتئین احساس سیری بعد از غذا را افزایش می‌دهد، به حفظ عضلات کمک می‌کند و منجر به افزایش متابولیسم می‌شود. هم‌چنین پروتئین اثر حرارتی بالایی دارد، به این معنی که کالری بیشتری را در طول هضم می‌سوزاند. ۲) جو دوسر جو دوسر سرشار از فیبر بتا گلوکان و کربوهیدرات‌های پیچیده است که انرژی پایداری را برای بدن فراهم کرده و به کنترل گرسنگی کمک می‌کند. مصرف...
    غذا‌های سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید مانند تخم مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی با تقویت متابولیسم می‌توانند به مرور زمان چربی شکمی را آب کنند و وزن شما را کاهش دهند. به گزارش خبرآنلاین، افزودن مواد غذایی زیر به برنامه غذایی روزانه، با دارا بودن پروتئین، فیبر، چربی‌های سالم و سایر مواد مغذی، به کاهش چربی احشایی کمک می‌کند: ۱) گوشت گاو بدون چربی گوشت گاو بدون چربی یک گزینه مناسب و پروتئینی است که برای زمان طولانی سیر نگهتان می‌دارد و به کاهش چربی شکمی کمک می‌کند. پروتئین احساس سیری بعد از غذا را افزایش می‌دهد، به حفظ عضلات کمک می‌کند و منجر به افزایش متابولیسم می‌شود. هم‌چنین پروتئین اثر حرارتی بالایی دارد، به این معنی...
    زی‌سان: متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به عوارض نوشیدن مایعات همراه غذا، گفت: نوشیدن آب و سایر مایعات حین غذا خوردن در فرآیند هضم غذا مشکلاتی ایجاد می‌کند، این کار باعث رقیق شدن شیره گوارشی و تجمع سموم در بدن شده و در دراز مدت می‌تواند افراد را به بیماری‌های مختلف مبتلا کند. دکتر زهرا یاری متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره باور‌های غلط تغذیه‌ای و ارتباط آن با شیوع بیماری‌های متعدد اظهار کرد: به طور کلی پیروی از رژیم‌های خودسرانه و غیراصولی غذایی برای رسیدن به وزن ایده آل از پایه و اساس غلط است. وی با بیان این که حذف نان و برنج از سبد غذایی می‌تواند مشکلات جدی برای بدن به...
    دکتر زهرا یاری متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره باور‌های غلط تغذیه‌ای و ارتباط آن با شیوع بیماری‌های متعدد اظهار کرد: به طور کلی پیروی از رژیم‌های خودسرانه و غیراصولی غذایی برای رسیدن به وزن ایده آل از پایه و اساس غلط است. به گزارش بهداشت نیوز، وی با بیان این که حذف نان و برنج از سبد غذایی می‌تواند مشکلات جدی برای بدن به وجود بیاورد افزود: حتی مصرف بی رویه مواد غذایی سالم و کم کالری مثل میوه‌ها وسبزیجات برای بدن ضرر دارد. متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه با تاکید بر این که در رژیم‌های غدایی واژه‌ای به نام مصرف آزادانه مواد غذایی اشتباه است، گفت: هر رژیم غذایی باید از سه اصل تنوع، تعادل و میانه...
    آفتاب‌‌نیوز : سمیرا مرادی اظهار کرد: میگرن یک سردرد شدید است که معمولاً در یک طرف سر و اغلب با حالت تهوع یا حساسیت به نور همراه بوده و باعث ایجاد تغییرات التهابی در سلول‌های عصبی می‌شود که درد را ایجاد می‌کنند. وی با اشاره به این‌که توجه به رژیم غذایی یکی‌از بهترین سد‌های دفاعی در برابر میگرن است، عنوان کرد: شما باید تلاش کنید تا غذا‌های پیشگیرانه را در رژیم غذایی خود گنجانده و مصرف غذا‌هایی که باعث میگرن می‌شوند را محدود کنید. مرادی ادامه داد: غذا‌های طبیعی که مواد نگهدارنده یا طعم دهنده‌های مصنوعی ندارند، گزینه‌های مناسبی برای شروع برنامه‌های غذایی هستند. این متخصص تغذیه با اشاره به این‌که عدم مصرف محرک‌های احتمالی در رژیم غذایی ممکن است...
    آفتاب‌‌نیوز : این رژیم غذایی باید حاوی محصولات لبنی کم چرب یا فاقد چربی، مقادیر زیادی میوه و سبزیجات، منابع چربی خوب مانند آجیل‌ها و دانه‌ها، روغن زیتون، غلات کامل مانند جو، برنج قهوه‌ای، جو دو سر و پروتئین‌های کم چرب از جمله سفیده تخم مرغ، مرغ، انواع لوبیا‌ها و ماهی باشد. افراد مبتلا به هپاتیت به طور روزانه باید مخلوطی حاوی کربوهیدرات‌هایی با فیبر بالا، پروتئین‌ها، میوه‌ها و سبزیجات را مصرف کنند. همچنین توجه به مصرف زیاد مایعات نیز ضروری است. به طوری که نوشیدن روزانه حدود ۱۰ لیوان آب برای افراد مبتلا به هپاتیت از اهمیت بالایی برخوردار است. مبتلایان به هپاتیت همچنین باید توجه داشته باشند که خوردن غذا‌های ناسالم می‌تواند باعث تشدید آسیب کبدی شود. خوردن...
    اگر چه رماتیسم مفصلی با پیش‌آگهی‌هایی مانند درد مفصل، کاهش توان تحرکی مفصل مورد نظر و... خودنمایی می‌کند، اما معمولا زمانی به صورت جدی به دنبال درمان آن نمی‌رویم. به گزارش همشهری آنلاین، بخشی از درمان این بیماری مسلما با مصرف دارو‌های تجویز شده توسط پزشک معالج امکان‌پذیر است. اما برای درمان بهتر لازم است تا عادت‌های غذایی بیمار نیز تغییر کند. این عادت‌ها چیست و چه طور باید اصلاح شود؟ روماتیسم مفصلی در یک نگاه همان‌طور که از اسمش پیداست، این بیماری، مفصل یا مفصل‌ها را درگیر می‌کند. به این ترتیب که باعث کاهش تحرک مفصل به دلیل ایجاد سفتی، تورم و درد در مفصل یا مفصل‌های مورد نظر می‌شود. معمولا با درگیر شدن مفصل زانو یا دست، مفصل‌های...
    آفتاب‌‌نیوز : اگر چه رماتیسم مفصلی با پیش‌آگهی‌هایی مانند درد مفصل، کاهش توان تحرکی مفصل مورد نظر و... خودنمایی می‌کند، اما معمولا زمانی به صورت جدی به دنبال درمان آن نمی‌رویم. بخشی از درمان این بیماری مسلما با مصرف داروهای تجویز شده توسط پزشک معالج امکان‌پذیر است. اما برای درمان بهتر لازم است تا عادت‌های غذایی بیمار نیز تغییر کند. این عادت‌ها چیست و چه طور باید اصلاح شود؟ روماتیسم مفصلی در یک نگاه همان‌طور که از اسمش پیداست، این بیماری، مفصل یا مفصل‌ها را درگیر می‌کند. به این ترتیب که باعث کاهش تحرک مفصل به دلیل ایجاد سفتی، تورم و درد در مفصل یا مفصل‌های مورد نظر می‌شود. معمولا با درگیر شدن مفصل زانو یا دست، مفصل‌های دیگر نیز...
    آفتاب‌‌نیوز : با این حال، بدن به کلسترول برای ساخت سلول‌های سالم نیاز دارد. اما زمانی که سطح کلسترول بد (LDL) به شدت در بدن افزایش پیدا کند، خطر تشکیل رسوبات چربی در رگ‌های خونی وجود دارد که جریان خون را مختل می‌کند و حتی می‌تواند منجر به تشکیل لخته شود که ممکن است باعث حمله قلبی یا سکته شود. کلسترول بالا اغلب به موقع تشخیص داده نمی‌شود، زیرا علائم هشدار دهنده‌ای ندارد که بدن از خود نشان دهد. اما اگر غذا‌های سرشار از چربی‌های اشباع شده و ترانس مصرف می‌کنید و سبک زندگی غیرفعالی دارید، بیشتر در معرض ابتلا به کلسترول بالا هستید. کنترل سطح کلسترول به هیچ وجه کار دشواری نیست و فقط باید برخی از عادات مضر...
    آفتاب‌‌نیوز : تجمع گاز در دستگاه گوارش است که با آماسیدن و بادکردن شکم، احساس پری و فشار در شکم پس از غذا خوردن و آروغ زدن مشخص می‌شود و معمولاً بر اثر عوامل زیر ایجاد می‌شود: تغذیه نامناسب سندرم پیش از قاعدگی افزایش وزن بلع بیش از حد هوا عدم تحمل لاکتوز بارداری تورم شکم یک مشکل جدی نیست و معمولاً می‌تواند به موقع درمان شود. تحقیقات نشان داده است که چند گیاه دارویی وجود دارد که به درمان نفخ کمک می‌کنند و استفاده از این گیاهان به صورت دمنوش یا همراه با غذا موجب کاهش علائم نفخ می‌شود: دانه کرفس آویشن رازیانه زیره سبز عایت توصیه‌های تغذیه‌ای زیر در جلوگیری از بروز نفخ معده و روده اثر چشمگیری...
    درماتولوژیست‌ها و متخصصان پوست تنها کسانی نیستند که از وضعیت سلامت پوست‌تان شما را آگاه می‌کنند؛ فقط کافی است نگاهی به لیست غذا‌هایی که می‌خورید بیندازید تا متوجه شوید چرا برخی عوارض پوستی را تجربه می‌کنید. بسیاری از تغییرات ناخوشایند پوستی از چین و چروک‌ها گرفته تا ریزش مو و اگزما، با یک رژیم غذایی فقیر ارتباط مستقیم دارد. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت در اینجا با ۶ هشداری که پوست شما در مورد نوع رژیم غذایی‌تان به شما می‌دهد، آشنا شوید: _ چین و چروک‌های زودرس: چین و چروک‌های زودرس روی پوست حاکی از آن است که شما الکل مصرف می‌کنید یا این که قند موجود در رژیم غذایی‌تان بیش از حد است. الکل رطوبت...
    درماتولوژیست‌ها و متخصصان پوست تنها کسانی نیستند که از وضعیت سلامت پوست‌تان شما را آگاه می‌کنند؛ فقط کافی است نگاهی به لیست غذا‌هایی که می‌خورید بیندازید تا متوجه شوید چرا برخی عوارض پوستی را تجربه می‌کنید. بسیاری از تغییرات ناخوشایند پوستی از چین و چروک‌ها گرفته تا ریزش مو و اگزما، با یک رژیم غذایی فقیر ارتباط مستقیم دارد. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت در اینجا با ۶ هشداری که پوست شما در مورد نوع رژیم غذایی‌تان به شما می‌دهد، آشنا شوید: چین و چروک‌های زودرس: چین و چروک‌های زودرس روی پوست حاکی از آن است که شما الکل مصرف می‌کنید یا این که قند موجود در رژیم غذایی‌تان بیش از حد است. الکل رطوبت پوست...
    آفتاب‌‌نیوز : غده تیروئید با وجود کوچک‌بودن، فرآیند‌های زیادی را کنترل می‌کند. وقتی تیروئید درست کار نکند، ممکن است متوجه تغییرات ناخوشایند از جمله نوسانات ناگهانی وزن، نوسانات خلقی، مشکلات پوستی و برخی مشکلات دیگر سلامت شوید. موارد زیر عادت‌های بدی هستند که می‌توانند تیروئید شما را تحت تاثیر قرار دهند. به اندازه کافی چربی مصرف نمی‌کنید بسیاری از افراد نه فقط مصرف چربی‌های بد، بلکه چربی‌های خوب را نیز - که برای مغز و تیروئید بسیار مهم هستند - متوقف می‌کنند. چربی‌های خوب در روغن زیتون و بذر کتان، تخم مرغ، محصولات لبنی، گوشت، ماهی و جوانه گندم یافت می‌شود. بهتر است از خوردن این غذا‌ها خودداری نکنید. سبزیجات چلیپایی زیاد مصرف می‌کنید دانشمندان دانشگاه ایالتی اورگان دریافتند سبزیجات...
    آفتاب‌‌نیوز : این روز‌ها بیشتر ما به دلیل سبک زندگی پرمشغله‌مان، اغلب به سراغ غذا‌هایی می‌رویم که می‌توان آن‌ها را سریع تهیه کرد یا از بیرون سفارش داد. در این حالت وقتی بیش از اندازه غذا می‌خوریم و فعالیت بدنی هم نداریم یا ورزش نمی‌کنیم، انرژی اضافی به صورت چربی در بدن ذخیره می‌شود. به طور متوسط، یک مرد که از لحاظ بدنی فعال است برای حفظ وزن سالم به حدود ۲۵۰۰ کالری در روز نیاز دارد، در حالی که یک زن که از لحاظ بدنی فعال است، به حدود ۲۰۰۰ کالری در روز نیاز دارد. هنگامی که تجمع غیرطبیعی یا بیش از حد چربی وجود داشته باشد که می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف را افزایش دهد، فرد دچار...
    اگرچه شاید به باور بسیاری، استفاده از ظروف یکبار مصرف برای سلامت انسان مضر است اما باید بگوییم که پیشرفت در صنعت ظرف یکبار مصرف به آنجایی رسیده است که دیگر این ظروف را با مواد اولیه‌ای بی‌ضرر تولید می‌کنند تا همگان بتوانند برای مصارف مختلف با خیال آسوده از آنها بهره‌مند شوند. در میان انواع ظروف یکبار مصرفی که به طور انبوه تولید می‌شوند، انواع ظروف یکبار مصرف پلاستیکی را می‌توان جزء پرفروش‌ترین و بهترین نوع آنها معرفی کرد. در این راستا شرکت مهر پارسا، یکی از برترین تولید کنندگان در زمینه ظروف یکبار مصرف پلاستیکی شناخته می‌شود که ظرف‌هایی متنوع و مقاوم را طراحی، تولید و در سراسر کشور عرضه کرده است. کیفیت بالای ظروف این برند مطرح،...
    زیسان: چگونه بدون هزینه لاغر شویم؟ در زمان فشار اقتصادی، کاهش هزینه‌ها یک اولویت مهم است. پس چرا با پیش آمدن چنین فرصتی، همزمان خودتان را لاغر هم نکنید؟ به گزارش زی‌سان؛ وقتی که فشار اقتصادی افزایش می‌یابد، می‌توانید وعده‌های غذایی با ارزش را با غذا‌های فست فودی جایگزین کنید یا بجای وعده‌های غذایی سالم و مغذی، در مصرف تنقلات شیرین زیاده روی کنید. اما با این روش، نه تنها صرفه جویی نمی‌کنید، بلکه احتمالا وزنتان چند کیلویی بالاتر هم می‌رود. اما روش‌هایی وجود دارد که بتوانید هم وزن کم کنید، و هم پول پس انداز کنید. این خوب نیست؟ دیگر برای نظافت خانه از کسی کمک نگیرید! این کار می‌تواند برای کسانی که از تمیز کردن کف زمین و...
    آفتاب‌‌نیوز : فرشته فزونی گفت: مصرف غذا‌های چرب و سرخ کرده را کاهش دهید. از مصرف غذا‌های غنی از چربی‌های اشباع و ترانس نظیر فست فودها، روغن‌های نباتی جامد و نیمه جامد، روغن‌های حیوانی، غذا‌های سرخ شده، لبنیات پرچرب اجتناب کنید. وی افزود: بیشتر از منابع غذایی حاوی امگا ۳ (مانند انواع ماهی‌ها) و اسید چرب غیر اشباع (مثل روغن زیتون) یا سایر انواع روغن‌های مایع (آفتابگردان، کنجد) به مقدار مناسب و طبق رژیم غذایی تنظیم شده استفاده کنید. فزونی گفت: استفاده متعادل از امگا ۳ و اسید‌های چرب غیر اشباع موجب پاسخ دهی بهتر گیرنده‌های سلول به انسولین می‌شود. وی افزود: دریافت پروتئین‌های حاوی چربی‌های اشباع مانند لبنیات پرچرب و گوشت قرمز باید در رژیم غذایی افراد دیابتی باید...
    به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، غلامرضا محمدی فارسانی، در برنامه «فراسو» افزود: کودکان اگر مواد غذایی را طبق برنامه درست و به اندازه استفاده کنند نیازی به مصرف مکمل وجود ندارد؛ اما در دوره‌های سنی خاص به دلایلی، نیاز به مصرف مکمل خواهند داشت. وی دوران سنی خاص را شامل دوران شیرخوارگی، بارداری و شیردهی دانست و ادامه داد: طبق دستورالعمل کشوری مکمل ویتأمین D باید در گروه‌های سنی مختلف مصرف شود. فارسانی با بیان اینکه بهترین غذا در شش ماه اول زندگی، شیر مادر است، گفت: از شش ماهه دوم زندگی، غذای کمکی شروع می‌شود و تا پایان سال دوم، باید شیر مادر مصرف شود. وی در ادامه افزود: در کنار شیر مادر از روز...
    سندرم متابولیک یک شرایط پزشکی است که با مجموعه ‌ای از علائم شامل فشار خون بالا، قند خون بالا، اختلال در سطوح چربی های خون، مقاومت به انسولین و چاقی شکمی شناخته می ‌شود. به گزارش بهداشت نیوز، سندرم متابولیک خطر ابتلا به بیماری ‌های مختلف مانند کبد چرب، دیابت نوع ۲، بیماری‌ های قلبی - عروقی، تخمدان پلی کیستیک، مشکلات باروری، سکته مغزی و برخی از انواع سرطان ها را افزایش می‌ دهد. در سال های اخیر، شیوع این سندرم به طور چشمگیری در کشور ایران رو به افزایش گذاشته است؛ بنابراین انجام اقدامات لازم برای پیشگیری از ابتلا به آن است. تحقیقات نشان داده است که سبک زندگی و عادات غذایی ما می تواند نقش مهم و تاثیرگذاری...
    زی‌سان: بسیاری از افراد هنگام ابتلا به کمردرد فوراً به قرص‌های ضد التهاب و کمپرس‌های سرد و گرم روی می‌آورند. اما مصرف رژیم غذایی ضد التهاب و مکمل کلسیم نیز به تسکین درد کمر کمک بسیاری می‌کند. التهاب یکی از علل اصلی درد کمر است؛ بنابراین مصرف غذا‌های ضدالتهاب می‌تواند به کاهش درد کمر کمک کند. غذا‌های گیاهی مانند دانه‌های چیا و کتان، ماهی‌های چرب مانند سالمون و ماهی تن، سبزیجات تیره‌رنگ مانند هویج، چغندر و شلغم، میوه‌هایی مانند توت‌فرنگی، آووکادو و... خاصیت ضدالتهابی دارند. همچنین روغن زیتون، چای سبز و میوه‌ها و سبزیجات رنگی التهاب در ستون فقرات را کاهش می‌دهند. بیشتر بخوانید مزایای شگفت‌انگیز حرکت رو به عقب: گاهی جهت قدم‌ها را تغییر دهید از مصرف...